Белокрыльник болотный (капелюшник)

Белокрыльник болотный

Белокрыльник болотный (калла болотная) – многолетнее травянистое растение гидрофит  семейства ароидные высотой до 20, иногда 30 см. Корневище толстое ползучее членистое полое с многочисленными придаточными мочковатыми корнями. Листья длинночерешковые сердцевидные цельно крайние образуют прикорневую розетку. Цветки мелкие собраны в початкообразное соцветие, расположенное на конце цветоносного стебля. Соцветие с одной стороны окружено белым листом —  покрывалом. Цветёт белокрыльник в мае – июне. Плоды созревают в июле. Плоды представляют собой сочные красные ягоды, собраны в початок.

В России белокрыльник болотный распространён в Европейской части (кроме крайнего Севера), в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, на Украине – на большей её части. Растёт по топким берегам водоёмов, на болоте, плохо переносит затенение.

  Заготовка. Полезные свойства и применение белокрыльника болотного.

Применение находят в основном корни растения, реже трава. Заготавливают корневища осенью или ранней весной. Тщательно моют, режут на куски и сушат в печи при температуре до 60 градусов. Ранее в деревнях белокрыльник использовался в качестве пищевого растения, для выпечки хлеба. Высушенные корневища предварительно вываривали, при этом они теряли свои ядовитые свойства. Затем вновь сушили. Высушенные и измельчённые корневища смешивали с обычной мукой и выпекали хлеб. Качество хлеба в этом случае значительно повышалось.

Народная медицина использует корневища белокрыльника для лечения простудных заболеваний, гриппа, как обезболивающее, мочегонное средство, при змеиных укусах.

  Рецепты.

В народной медицине белокрыльник болотный применяется в форме настоя и отвара. Для приготовления настоя 20 г сухих корневищ или травы залить стаканом кипятка, настоять один час и процедить. Принимать по 1 ст. ложке три раза в день до еды.

Для приготовления отвара 10 г сухих корневищ залить двумя стаканами кипятка, варить 30 минут. После остывания процедить. Принимать по 1 ст. ложке три раза в день после еды.

Для наружного применения в т.ч. и при укусах змей, свежие корневища обдать кипятком, завернуть в марлю и прикладывать к проблемным местам.

Белокрыльник болотный относится к ядовитым растениям

Следует соблюдать осторожность при его применении. Ни в коем случае не применять белокрыльник болотный в свежем виде внутрь

Изображения

Показано с 1 по 30-е (30 из 201 найденных)
Страница: первая|предыдущая|1|следующая|последняя

Calla palustris Наталия Панкова

Calla palustris Наталия Панкова

Calla palustris Игорь Павлов

Calla palustris Александр Эбель

Calla palustris Игорь Павлов

Calla palustris Галина Симарева

Calla palustris Юрий Носков

Calla palustris Евгений Спиваковский

Calla palustris Евгений Спиваковский

Calla palustris Владимир Панкратов

Calla palustris Владимир Семашко

Calla palustris Юрий Басов

Calla palustris Юрий Басов

Calla palustris Юрий Басов

Calla palustris Кристина Кеменова

Calla palustris Игорь Босов

Calla palustris Игорь Босов

Calla palustris Игорь Босов

Calla palustris Михаил Шовкун

Calla palustris Михаил Шовкун

Calla palustris Александр Лебедев

Calla palustris Александр Лебедев

Calla palustris Александр Лебедев

Calla palustris Юлия Райская

Calla palustris Марина Скотникова

Calla palustris Марина Скотникова

Calla palustris Марина Скотникова

Calla palustris Марина Скотникова

Calla palustris Людмила Паламарчук

Calla palustris Людмила Паламарчук

Calla palustris

Добавить в закладки:

Белокры́льник
, или ка́лла
(лат. Cálla
) — род многолетних теневыносливых водно-болотных или прибрежных травянистых растений семейства Ароидные, или Аронниковые (Araceae
). Род является единственным представителем подсемейства Calloideae
и включает только один вид — Белокрыльник болотный
(Calla palustris
L.
).

Ареал обитания — от умеренных до тропических областей всего северного полушария. Встречается во многих регионах Украины, России, от Европы до Сибири и Дальнего Востока.

Белокрыльник — болотное растение, обитает по топким берегам водоёмов и рек, в болотистых и влажных местах. Выращивается как декоративное растение, применяется в ландшафтном дизайне.

Это многолетнее травянистое растение с ползучими или лежачими побегами высотой 10—25 см. Корневище зелёное членистое, ползучее, полое и толстое; стелется по поверхности грунта. Ветвится; в узлах от него отходят мочковатые придаточные корни.

Листья одиночные, на длинных черешках, очерёдные, овально-сердцевидные, с заострёнными концами и гладким краем. Пластинка листа толстая, блестящая, длиной 6—14 см, шириной 5—11 см, с перисто-дуговидным жилкованием, яйцевидно-сердцевидная, у вершины оттянуто-заострённая; густозелёная сверху и более бледная с нижней стороны. Черешок, до 1 см толщиной, отходит над основанием перепончатого влагалища, верхняя часть которого свободно выдаётся, образуя крупный язычок. На засушенном материале черешок часто становится жёлтым или оранжевым.

Цветки однополые мелкие, до 1 см, без околоцветника, собраны в плотные соцветия-початки на толстой вертикальной ветви, окружённой листом-покрывалом, зелёным снаружи и белым внутри. Покрывало становится зелёным после опыления цветков и служит для дополнительного фотосинтеза. Высота соцветия равна длине листа. Время цветения — с мая по июль.

Плоды — мелкие (в диаметре 6—8 мм) ярко-красные сочные ягоды, созревают через месяц после цветения, образуют цилиндрический початок. Плодоносит в конце августа.

Месторасположение:
если высадить его на солнечном месте в спокойной воде, то его блестящие сердцевидные листья шириной до 20 см полностью закроют берега пруда, поэтому его рекомендуют высаживать в садовых прудах с жестким покрытием. Мирится с временным пересыханием водоема.

Почва:
требует илистой или глинистой, питательной почвы.

Посадка:
высаживают на глубину 5-10 см. Чтобы избежать цветения воды растение можно высаживать не в сетчатые контейнеры, а в обыкновенные горшки или контейнеры с отверстиями только на дне. Такую емкость наполняют грунтом, который сверху замазывают 2-сантиметровым слоем жирной глины, чтобы не допустить вымывания питательных веществ в воду. Растения разрастутся, и часть их свесится за пределы контейнера, где дополнительно образовавшиеся корни будут получать питательные вещества уже из воды, улучшая ее качество.

Белокрыльник болотный — постоянный житель болот, мелководья, заболоченных лугов, топких берегов рек, канав и озер. Его удивительные по красоте цветы трудно не заметить среди всего разнообразия водной растительности.

Белокрыльник болотный – многолетнее водно-болотное травянистое растение семейства Ароидных. Является ближайшим родственником и внешне напоминает широко культивируемые экзотические цветы каллы. В повседневной жизни и садоводстве более известен именно под этим названием. Белокрыльник в букете является талисманом семейного счастья, олицетворяет нежность и женственность.

Ареал произрастания белокрыльника включает умеренную и тропическую климатическую зоны Северного полушария.

Цветок белокрыльник достигает не больше 50 см. высоты. Корень толстый, объемный, на всем протяжении имеет отростки для удержания белокрыльника. Листья одиночные, большие, заостренные к краю, с хорошо заметными прожилками. На мясистом стебле, равном длине листьев, находятся мелкие зеленоватые цветки в початке. Период плодоношения белокрыльника – середина-конец лета. Плодами являются ягоды яркого красноватого цвета, при созревании становящиеся коричневыми.

Является очень ядовитым растением, при употреблении возможны серьезные отравления. При этом раньше активно употреблялся в пищу после обработки. В медицине белокрыльник используется при укусах змей, для лечения гриппа, головных болей, как мочегонное средство.

Ботаническое описание и химический состав

Белокрыльник в народе называют Калла. Представлен многолетним цветущим кустарником небольшой высоты. Происходит из семейства Ароидных. Особенностью растения является единственный вид в особи, который представлен болотным белокрыльником. Растение неприхотливо в выращивании, поэтому легко приживается в условиях умеренного и северного климата.

Растение травянистое, в высоту достигает 25 см. Цветки имеют побеги в виде ползучих или лежачих стеблей. Корневище растения представляет собой толстый, плоский и сплюснутый корень, удлиненный книзу. Корень имеет большое количество придаточных корешков, которые помогают растению удерживаться на поверхности воды. Длина центрального корня у взрослых особей превышает метровой длины, а размер придаточных корешков преодолевает отметку в полметра. Диаметр корневища у основания стебля достигает 2 см в поперечнике. Цвет подземных корней, приоритетно, белый. Кроме того, на поверхности почвы некоторые корневища стелются, образуя белое или темно-зеленое полотно из нескольких ползучих корешков. Из основания корней появляется центральный побег, укороченный.

От корневища каллы отходят длинные черешки с листьями. Черешки листьев длинные, плотные и толстые в объеме. Цвет черешков ярко-зеленый. На конце черешка образуется большой сердцевидный лист, который сначала расположен в форме закрученной пластинки. В поперечнике черешок может быть до сантиметра, а в длину не превышает 30 см.

Листья располагаются на черешках одиночно. Листовая пластина представлена сердцевидной плоскостью с заостренным концом и ровными краями. Листовая пластина направлена вверх. Основание листа вогнуто кнутри, а сама пластина отгибается назад к земле. Сверху листовая пластина имеет насыщенный зеленый оттенок, а снизу представлена тусклыми зелеными цветами. Листья глянцевые. На всей поверхности листовой пластины видны жилки, образующие сеточку.

Цветки белокрыльника представляют собой обоеполые небольшого размера двояковогнутые лепестки. На одном растении появляется несколько цветков. Форма соцветия представлена одним лепестком — покрывалом, вогнутым кнутри. При этом, внутри лепестка располагаются 6 тычинок и завязь. Початки цветков вырастают до 6 см в диаметре, опыляются при помощи насекомых. В естественных условиях выращивания, цветение приходится на конец весны – начало лета.

Соцветия располагаются на отдельных цветоносах, которые появляются из основания корневища. На каждом цветоносе представлено не более одного бутона. Основание покрывала имеет два ушка, а сверху лепестка имеется небольшой выступ. До созревания цветка покрывало играет роль бутона, который распускается постепенно расправляясь. Располагаются цветки на уровне листвы. Размер всего цветка примерно равен длине листовой пластины.

После цветения внутри покрывала появляется плод, представленный собранными в единое соплодие мелкими ягодками. Плоды красного цвета. Каждая ягодка в диаметре вырастает не более сантиметра. Созревание плодов после цветения длится в течение месяца. В северном климате плоды появляются позже – к концу лета.

Каждый плод внутри содержит семена, которые имеют овальную форму. В одной ягодке появляется до 10 семечек, мелких по размеру, коричневого цвета. Ягоды белокрыльника внутри имеют несколько воздушных полостей, за счет чего легко плавают на поверхности воды.

После созревания ягод и гниения цветоноса, ягоды вместе с остатком покрывала падают на землю или в воду. От обилия лаги, плоды быстро разбухают и лопаются. Освободившиеся от мякоти семена опадают и прорастают. Молодое растение появляется на следующий год.

Цветок калла имеет уникальный состав химических элементов. Наибольшее значение в лекарственных целях несет листва и корни цветка. Так, в частях растения встречаются такие химические элементы, как:

• Алкалоиды;
• Сапонины;
• Дубильные компоненты;
• Крахмал;
• Минералы и витамины.

Помимо содержания этих компонентов в листьях каллы имеется небольшое количество смол и органических веществ, органического сахара и витамина С, обуславливающих медицинское и целебное назначение цветка.

Популярные виды растения

Изысканный оттенок встречается достаточно редко

Перечислить все виды калл довольно проблематично — их слишком много, чтобы можно было вместить в одной статье. Поэтому есть смысл описать несколько наиболее ярких разновидностей, выращивание которых может заинтересовать цветоводов.

Калла эллиотта (Calla elliottiana)

Весьма миниатюрное растение, в дикой природе вырастающее всего до 5 см. Но при этом листья темно-зеленые, крупные, красивые, украшенные множеством белых точек.

Соцветия имеют зеленые основания и золотистое покрывало. На основании этого вида были выведены каллы домашние — Ред Алерт (с алыми соцветиями) и Блэк Мэджик (высотой до метра и соцветиями по 15 см в длину).

Эфиопская калла (Calla aethiopica)

Этот вид растения является самым крупным — при цветении оно достигает высоты в 100 см. Также известен как Zantedeschia aethiopica.

Листья темно-зеленого цвета имеют блестящую поверхность и сердцевидную или овальную форму. Подземная часть не имеет клубней, полностью состоит из гибких корней.

Для справки! Интересная особенность — даже зимой растение не сбрасывает листву, но растет только в теплом климате, как понятно из названия.

Реманна (Calla rehmannii)

Этот вид также нельзя назвать миниатюрным — в высоту вполне может достигать 70 см. Листья густо-зеленые, вытянутые.

Осенью надземная часть отмирает, чтобы по весне вновь распуститься и радовать окружающих. У соцветия есть покрывало красного, сиреневого или лилового цвета. На основании этого дикого вида было выведено множество интересных сортов, в том числе:

• Аскари — цветки имеют покрывало темно-красного цвета, окруженное полоской кремового оттенка.
• Одесса — соцветия почти черные, с темно-красным основанием.
• Кристалл Блаш — цветы белые во время цветения, а затем меняют цвет на розоватый.
• Гарнет Глоу — миниатюрное растение (не больше 55 см), цветет с июня по сентябрь крупными красными цветами с гранатовым отливом.

Как размножается настоящая калла?

Для того чтобы поселить белокрыльник болотный в своем пруду, достаточно бросить в него часть корневища, но только, если пруд имеет грунтовую основу. Растение быстро найдет себе место, укрепится и начнет разрастаться. Если же водоем выполнен в искусственной пластиковой форме или на основе пленки ПВХ – корневище высаживают в горшок, который устанавливают на дно.

Можно размножить болотную каллу и семенами. Каждая ее ягода содержит их в количестве от 3 до 12 штук. Семя снабжено своеобразной оболочкой, содержащей воздух, позволяющей ему удерживаться на воде. Осенью, когда цветоносы подгниют, соплодия опускаются в воду, плоды разрываются и высвобождают на свободу семена. Семена удерживаются на поверхности воды несколько месяцев. А достигнув растительных остатков, задерживаются в них, укореняются и образовывают новые растения.

Собрав семена с диких растений не стоит держать их до следующего сезона, а сразу высеять в горшок – за год всхожесть семенного материала падает. Засеянный горшок поместить в пруд или в емкость с водой. Если местность холодная, горшок в водоеме на зиму лучше не оставлять, но занести в гараж, на балкон или в оранжерею (погруженный в емкость с водой). И на постоянное место выставить уже весной, после последнего срока угрозы возвратных заморозков.

Есть у белокрыльника и еще один способ размножения – почками возобновления. Эти почки легко отламываются от корневищ, прилипают к ножкам птиц и переносятся в новые места. Таким образом калла может поселиться там, где до этого ее не видели.

Белокрыльник болотный — растение, которому необходимо много влаги. Claude

Красота белокрыльника болотного

Белокрыльник болотный — растение из семейства ядовитых растений, которое можно встретить на болотистых участках природных заповедников. Однако, несмотря на свою ядовитость, белокрыльник болотный обладает неповторимой красотой.

Цветы белокрыльника болотного привлекают внимание своей необычной формой и насыщенной окраской. Эти цветы эволюционировали таким образом, чтобы привлекать насекомых для опыления

Они обладают яркой зеленью и интенсивным запахом, привлекающим пчел и других опыляющих насекомых.

Белокрыльник болотный также пышно цветет во время размножения, образуя на болотистых участках настоящие ковры из яркого цвета

Этот цветочный ковер становится настоящим произведением природного искусства и притягивает внимание любителей растительности со всего мира

Однако, не стоит забывать о токсичности белокрыльника болотного. Все его части содержат ядовитые вещества, которые могут вызвать интоксикацию и серьезные отравления у животных и человека. В настоящее время ботаники изучают белокрыльник болотный для использования его свойств в медицине, а также для создания новых лекарств.

Красота белокрыльника болотного напоминает о том, что природа полна противоречий. Она может быть одновременно сказочно прекрасной и смертельно опасной

Поэтому, при наличии таких растений в окружающей среде, необходимо соблюдать осторожность и уважительное отношение к природе

Особенности цветов растения

Белокрыльник болотный – это растение, которое привлекает внимание своей необычной окраской цветков. Цветы этого растения могут иметь различные оттенки: от ярко-красного до глубокого пурпурного

Обычно они имеют маленький размер и скромную форму, но именно благодаря своей яркой окраске они привлекают насекомых, которые служат опылителями.

Окраска цветков белокрыльника болотного различается у разных особей. Это связано с тем, что растение, как и любое другое, старается адаптироваться к своей среде обитания. В случае белокрыльника болотного, адаптация связана с увеличением вероятности опыления. Яркие цветы различных оттенков легко привлекают насекомых-опылителей, обеспечивая эффективную репродукцию растения.

Цветы белокрыльника болотного имеют особую структуру, которая также способствует опылению. Внутри каждого цветка находятся пестики и тычинки, где расположена пыльца. Когда насекомое садится на цветок, оно задевает тычинку, а пыльца прикрепляется к его телу. Потом насекомое переносит эту пыльцу на другие цветы, осуществляя опыление.

Однако, несмотря на важную роль в экологии и эволюции растительности, белокрыльник болотный имеет и отрицательные стороны. Это ядовитое растение, которое содержит в своих цветках и листьях опасные яды. В случае попадания этих ядов в организм животного или человека возможна интоксикация, которая может привести к тяжелым последствиям и даже смерти.

Также белокрыльник болотный несовместим с некоторыми видами растений, особенно водных. Это может вызывать негативные последствия для окружающей среды, так как подавляется развитие других видов растений, что приводит к уменьшению биоразнообразия в данной местности.

Роль в природном ландшафте

Белокрыльник болотный, или ботанический ранкулюс, является одним из самых опасных и ядовитых растений в мире. Его обиталище — вода, поэтому этот цветок часто можно встретить на болотах и водоемах. Хотя его токсичность и ядовитость вызывают тревогу, белокрыльник болотный играет важную роль в природном ландшафте.

Во-первых, этот цветок способствует обогащению почвы. Его корни проникают глубоко в почву и способны извлекать из нее влагу и питательные вещества. Благодаря этому, болота, где растет белокрыльник болотный, становятся более плодородными и подходящими для другой растительности, такой как марихуана или другие травы.

Кроме того, белокрыльник болотный играет важную роль в экологии. Его красивые цветы привлекают насекомых, таких как пчелы и мотыльки, которые опыляют его и помогают размножению. Это способствует разнообразию растительности и биологическому разнообразию в окружающей среде. Однако, нужно отметить, что интоксикация насекомых от ядовитости белокрыльника болотного не исключена.

Белокрыльник болотный также используется в медицине. В некоторых культурах его растение используется в качестве лекарства для лечения различных заболеваний. Некоторые его экстракты и настои применяются как антибиотики и антисептики.

В целом, белокрыльник болотный имеет свою роль в природном ландшафте, несмотря на его токсичность. Это красивое и опасное растение является частью природы и эволюции, и его растительность способствует биологическому разнообразию и экологической устойчивости.

Посадка

Сажают растения в горшки неглубоко, лишь слегка прикрыв грунтом корневую шейку. Горшки ставят на стеллажи, или же на грядки в оранжерее. Температура должна быть 10—12 °С, после ее увеличивают до 14—16 °С, чтобы простимулировать образование цветов. Более высокая температура негативно влияет на качество цветков. Они могут цвести почти весь год, кроме нужного им периода покоя.

Время, когда они цветут можно отрегулировать температурой в оранжерее, но лучше, чтобы они цвели и зимой, с ноября по март. Растения можно также посадить в землю стеллажа на расстоянии 30х30 см. Они сильно цветут 2—4 года, а затем боковые побеги отделяют, а белокрыльник пересаживают еще раз.

До начала декабря температура должны быть 8—10 °С, чтобы цветок рано зацвел, ее повышают до 12 °С, а после до 15 °С. Когда белокрыльник цветет, нужно регулярно вносить полное удобрение, но вдвое уменьшить подкормку азотом.

Размножение клубнями

Для размножения белокрыльника Эллиота берут клубни, они хранятся в теплой и сухой комнате месяц при температуре воздуха 25 °С, из-за того, что они в это время дозревают. После их выкладывают в сухую и прохладную комнату, где они лежат всю зиму. В марте белокрыльник сажают в свежую землю в горшки.

Клубни можно купить в магазине, они продаются в пакетиках. Они, обычно, пересыпаныстружкой из дерева или сухим торфом. Не покупайте сморщенные или вялые клубни.

Особенности размножения:

• Стряхните с клубней стружку, на 1—2 часа положите их в раствор гумата калия.
• Выбирайте равномерно окрашенные клубни, у них не должно быть повреждений, они должны иметь 1 почку.
• Если вы увидите на клубнях гниль или наросты, то соскребите их ножом и намажьте эти места зеленкой.
• Перед тем как их высадить, замочите их в слабом растворе марганцовки.
• Лучше всего сажать клубни в горшки из пластика, они имеют глубокие поддоны, в них должна постоянно быть влага.
• На дно горшка положите дренаж слоем 4—5 см, после засыпьте горшок питательным грунтом так, чтобы до края горшка осталось 10 см.
• Утрамбуйте землю и пролейте раствором гумата калия.
• Внимательно посмотрите на клубень. Он гладкий снизу и имеет розетку сверху. Розетку окружают зачатки будущих корней. Если зачатки побелели и набухли это хорошо, это значит, что клубень живой и станет расти сразу после закапывания его в грунт.
• Положите клубень в землю розеткой вверх.
• Клубни посадите на глубину от 6 до 12 см.
• Накройте горшок пленкой из полиэтилена.

Зимолюбка обыкновенная в народной медицине и фармакологии

Зимолюбка – ценный источник дубильных веществ, фенолов, флавоноидом, органических кислот, стеринов, смол, высших алифатических углеводов, а также камеди, слизи и др. Прекрасный целебный состав позволяет использовать эту траву для повышения иммунитета, борьбы с упадком сил, при заболеваниях почек, подагре, гастрите, энтерите, цистите, гонорее, воспалении предстательной железы, ревматизме и т.п. Чаще всего из травы зимолюбки зонтичной готовят в домашних условиях отвары, реже – настои на спирту. В аптечной сети можно приобрести как сухое сырье, так и специально приготовленные настойки.

Противопоказания к применению белокрыльника болотного

Всё растение ядовито и в свежем виде способно вызвать отравление с летальным исходом. Особенно часты отравления у детей после употребления ягод.

Отравление происходит за счёт сапониноподобного соединения, а так же летучего вещества типа ароина с раздражающими свойствами.

Симптомы отравления белокрыльником болотным

После приёма большого количества ягод возникает гастроэнтерит, чувство головокружения, тошнота, рвота, слюнотечение, понос, одышка, тахикардия и судороги.

Лечение отравления белокрыльником болотным

При отравлении следует провести промывание желудка водной взвесью активированного угля (1 ст.л. на 0,5 л воды) или 0,1%-м раствором калия перманганата. Назначают солевые слабительные (25 г натрия или магния сульфата с 2–3 стаканами воды).

Дальнейшее лечение симптоматическое.

Вот такая история

После бабушкиного рассказа я больше никогда не приносила домой рогоз, для того чтобы поставить его в банку, а вот для лечения и еды его собирали, но сырье старались разобрать сразу, не занося в дом. Использовали его в больших количествах. Готовили салаты, добавляли в суп и даже тушили. Блюда из рогоза моя бабушка советовала готовить как можно чаще больным сахарным диабетом.

Тушеный рогоз

Молодые корневища и побеги рогоза вымыть, нарезать на кусочки и отварить в подсоленной воде. Воду слить, добавить такое же количество нарезанного соломкой сырого картофеля (можно и без него), столовую ложку растительного масла, соль по вкусу и тушить до готовности. Перед подачей на стол добавить любую зелень.

Салат

Для приготовления этого блюда все ингредиенты, кроме укропа, взять в равных пропорциях. Побеги рогоза и дважды промыть в кипяченой воде, просушить, нашинковать, посолить по вкусу. Измельчить сваренное вкрутую яйцо и все перемешать. Перед подачей на стол заправить маслом или сметаной и посыпать зеленью укропа.

Рогозица

Рогозица — суп из молодых побегов рогоза. Готовят его точно так же, как и щи, только вместе капусты используют побеги рогоза. моя бабушка всегда старалась приготовить перед дальней дорогой. Я всегда плохо переносила любой транспорт, а после этого блюда дорога мне казалась легкой.

Фарш

Моя бабушка часто пекла пирожки с фаршем из рогоза. Я же теперь его использую вместо гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Для приготовления фарша корни рогоза надо хорошо промыть и пропустить через мясорубку. Добавить нашинкованный и обжаренный до золотистого оттенка лук (одну среднюю луковицу), любые специи, посолить по вкусу и перемешать.

Кофейный напиток

Корни рогоза хорошо промыть, измельчить и высушить в духовке. Обжарить на сковороде до темно-коричневого цвета и размолоть. Порошок хранить в темном месте в плотно закрытой банке. Для приготовления напитка одну чайную ложку порошка залить одним стаканом кипятка, довести до кипения и настоять пять минут. По вкусу добавить сахар и молоко.

Рогоз удивительное растение, которое практически не имеет противопоказаний. Блюда из него можно готовить для всей семьи, и для лечения он многим пригодится. В экстренных случаях рогоз способен даже заменить инсулин!

Применение в народной медицине

Используемые части растения: надземная часть, корни.

• листья содержат витамин C (0,75%);
• гиперин (гиперозид, кверцетин-3-галактозид) (протектор желудка) — растительность;
• кемпферол;
• кверцетин — растительность;
• рутин — растительность;
• лютеолин — растительность;
• горькие и дубильные вещества пирокатехиновой группы (4,5%, по другим данным, 3,67,2%), до 3,38% смолистых веществ.

Цветки содержат лейкоантоцианы, семена — жирное масло.

В настойках белозора болотного обнаружены и количественно определены 17 аминокислот, в том числе незаменимые. Основные из них: аспарагиновая кислота, аргинин, триптофан, гистидин, валин и аланин. Из жирных кислот в настойках преобладают: пальмитиновая, линолевая, линоленовая и олеиновая кислоты.

Сбор: траву собирают во время цветения и быстро сушат на воздухе под навесами с хорошим проветриванием. Корни выкапывают в середине осени, моют холодной водой и сушат в тёплых помещениях или сушилках при 30-35°С. Срок хранения травы — 2 года, корней — 3 года.

Растение занесено в Красные Книги Белгородской, Воронежской, Калининградской, Курской, Липецкой, Самарской, Ульяновской и Челябинской областей, а также Республики Марий Эл, Татарстана и Чувашии в России; на Украине в Житомирской, Сумской, Тернопольской и Харьковской областях.

Применение: белозор редко используют в фармакологии. Одно из народных названий, «белый печёночный цветочек», указывает на его лекарственное действие. В старых травниках говорится, что белозор «открывает запертую печень» (камни в печени). Его применяют для лечения заболеваний печени, желчевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта.

Настой из травы белозора болотного в народной медицине применяется как успокаивающее средство при эпилепсии, кардионеврозе и гипертонии.

В Сибири настой травы употребляют при простудных заболеваниях.

Настойка проявляет бактерицидную активность в отношении золотистого стафилококка. Положительные результаты отмечались при лечении белозором воспаления лёгких и туберкулёза, воспаления почек и воспаления тонкой кишки.

Отвар цветков пьют при гонорее и белях у женщин, отвар семян — при кашле.

Наружно настой травы применяют в виде примочек при воспалительных заболеваниях глаз (конъюнктивит, блефарит).

Хозяйственное назначение: в прошлом в России растение применялось в ветеринарии для лечения некоторых внутренних болезней крупного рогатого скота. Настоем травы промывали раны у скота, чтобы в них не заводились личинки мух.

Белозор болотный — изящное околоводное и неприхотливое декоративное растение, особенно ценное продолжительным периодом цветения. При регулярном удалении увядших цветков, его белые или розоватые «звёздочки» продолжают украшать берег искусственного водоёма или цветник с сырой болотной почвой, продолжительное время. Более поздно цветут растения, выросшие из семян прошлого года, поэтому при наличии разновременных посадок, белозор цветёт до сентября месяца.

Довольно агрессивное растение, поэтому необходимо предпринимать меры по сдерживанию его распространения на участке.

Рецепты применения травы белозор болотный в народной медицине:

• отвар при сердечных заболеваниях, сильных сердцебиениях: 2 столовые ложки сухой травы на 1 стакан воды, прокипятить 5 минут. Принимать по 1-2 столовой ложки 2 раза в день.
• настой: 3 г травы на 300 мл кипятка, настоять 2 часа. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день после еды.
• настой для спринцеваний при гонорее, белях, маточных кровотечениях, воспалительных заболеваниях женской половой сферы: вышеуказанный настой разводят водой 1:5.
• настойка при сильных сердцебиениях, головной боли, различных кровотечениях: 4 столовые ложки травы на 0,5 л водки, настоять 2 недели, ежедневно встряхивая, профильтровать. Принимать по 20-30 капель 2 раза в день на воде.
• настой при раке желудка: смешать поровну траву и корни. 2 чайные ложки смеси на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды. Начать приём с 1 столовой ложки. Если настой переносится нормально, то дозировку увеличить до 2 столовых ложек.
• свежие листья при конъюнктивите: траву растолочь и приложить к глазам. Сверху прикрыть сухой марлей, сложенной в несколько слоёв.

Внимание! Растение слабо ядовито

• Противопоказан белозор при гипотонии.
• Брадикардия также является противопоказанием к применению белозора.
• При повышенной свёртываемости крови белозор категорически запрещён.
• Нельзя пользоваться им при беременности и лактации.
• Не применять для детей до 14 лет.

Указания в Красных книгах (42)

Алтайский край (2006)

Алтайский край (2016)

Балтийский регион (1993)

Белгородская область (2005)

Белгородская область (2019)

Волгоградская область (1992)

Воронежская область (2011)

Воронежская область (2018)

Камчатский край (2007)

Камчатский край (2018)

Курская область (2002)

Курская область (2013)

Курская область (2017)

Магаданская область (2008)

Магаданская область (2019)

Мурманская область (2003)

Мурманская область (2014)

Ненецкий автономный округ (2020)

Самарская область (2007)

Самарская область (2017)

Саратовская область (1996)

Саратовская область (2006)

Саратовская область (2021)

Смоленская область (1997)

Тамбовская область (2002)

Тамбовская область (2019)

Республика Татарстан (1995)

Украина, Винницкая область (2010)

Украина, Закарпатская область (2008)

Украина, Закарпатская область (2015)

Украина, Киев (2000)

Украина, Киевская область (2012)

Украина, Львовская область (2015)

Украина, Полтавская область (2005)

Украина, Сумская область (2001)

Украина, Сумская область (2011)

Украина, Тернопольская область (2002)

Украина, Тернопольская область (2011)

Украина, Харьковская область (2001)

Украина, Хмельницкая область (2012)

Украина, Черниговская область (2018)