Кувшинка (нимфея)

Болезни кувшинок

Наиболее опасны для нимфей следующие заболевания:

1.​ Пятнистость листьев.

2.​ Черная гниль.

Теплая и при этом слишком влажная погода у кувшинок для пруда взывают грибковые поражения. Первыми признаками грибковой атаки являются красноватые или коричневатые пятнышки на пока еще зеленых листьях. Очаги поражения быстро растут и перекидываются на другие участки растения. Лечение заключается в обработке кувшинок специальными составами. Листья с большим повреждением должны вырезаться и уничтожаться. Подобным же способом борются с мучнистой росой.

Повреждение листьев кувшинки

Черная гниль – болезнь корней. Проблему не сразу можно распознать. Обычно о порче корней при выращивании кувшинок начинают думать, заметив пожелтение листьев и почуяв неприятный запах от воды. Больные черной гнилью кувшинки требуют специфического лечения и ухода. Их придется выкапывать из пруда и переносить в ванную с противогрибковым раствором. После сеанса лечения лилии отправляют на месячный карантин. Если рецидива не будет, нимфеи возвращают в пруд. В противном случае растение, даже если это уникальная кувшинка белоснежная, уничтожается. Не стоит говорить об опасности пораженных черной гнилью кувшинок для пруда. Пожалев одну особь, можно потерять весь водный палисадник.

Корень кувшинки, пораженный корневой гнилью.

Сбор, заготовка и хранение

В целях оздоровления используют практически все части кувшинки. При сборе нимфеи нужно помнить, что она очень редкая, и в водоёме оставлять более 50 процентов растений.Корневища можно собирать с июня до сентября. Осуществляют это с помощью багров. После очищают от черешков и мелких корешков, разрезают на небольшие куски и просушивают в тёмном вентилируемом помещении.

Цветами можно запастись с июня по август. Обычно их используют в свежем виде, но при необходимости высушивают аналогично корням. Период сбора равен световому дню. Припозднившись, можно не найти бутоны – они спрячутся в воду. Листья собирают весь период роста вплоть до зимы. Семена можно обнаружить на поверхности воды ближе к сентябрю. Сушат эти части также в сухости и темноте.

Листья собирают весь период роста вплоть до зимы

Описание кувшинки белой

Плавающая на воде чисто белая лилия привлекает людей своей неописуемой красотой уже многие столетия. Научное название растения, принятое международным сообществом – Nymphaea alba (Nymphaea — с лат. нимфея). В мифологии древних греков так назывались святилища, где проживали нимфы – юные божественные существа в образе красивых дев, олицетворявшие живительные и плодоносящие силы природы.

Цветок причисляется к семейству кувшинковых. Он держится на высокой, достигающей порой пяти метров, цветоножке. Плавающие на поверхности воды крупные темно-зеленые листья сердцевидной формы украшает венчик из двух рядов белых лепестков, распространяющих нежный, едва уловимый аромат. За внешними, более крупными лепестками, располагаются мелкие, переходящие постепенно в круглое рыльце желтого или оранжевого цвета с исходящими лучами. Диаметр белого венчика варьируется в зависимости от возраста и составляет 5-20 см.

Удивительное свойство кувшинок

Кувшинка белая наделена интересной биологической особенностью. Ранним утром её лепестки раскрываются, а вечером, перед заходом солнца, закрываются; сам бутон погружается в воду. Кроме этого, по цветку можно прогнозировать погоду. Перед приближением дождя лепестки на кувшинке смыкаются и остаются закрытыми на весь период дождливой погоды.

Цвести лилии начинают после того, как прогреется вода в водоеме. В зависимости от местности и климатических условий, лепестки появляются примерно в июне. Заканчивается цветение обычно ранней осенью.

Корневище

Корень кувшинки белой стелется по дну, разветвляясь и пуская корешки в илистое днище. Со временем он становится длинным (до 15 метров) и толстым (до 7 см). Корневище содержит много полезных веществ, именно его используют в фармакологических и медицинских целях.

К большому сожалению, численность этих сказочных цветков уменьшается с каждым годом. Виной тому желание многих людей сорвать понравившийся бутон, а также обмеление и загрязнение водоемов. Вот почему кувшинка белая занесена в Красную книгу как вид, которой очень уязвим и должен охраняться законом.

Хозяйственное значение и применение [ править | править код ]

Урожайность сухих корневищ в сообществах, где господствует кувшинка, — около 2 т/га .

Молодые корневища кувшинки белой на Кавказе идут в пищу в жареном или варёном виде . Из сухих корневищ можно делать муку . Корневищами можно окрашивать ткани в чёрный и коричневый цвет . Корневища входят в состав сбора Здренко, назначавшегося раньше при раковых заболеваниях .

Семена содержат дубильные вещества и алкалоиды, могут быть использованы как заменитель кофе .

Древнегреческие мифические духи воды дали имя прекрасному цветку. По-латыни он называется Nymphaea (нимфея) — «цветок нимфы». В русском языке чаще используется привычное слово — кувшинка. Так растение окрестили за форму цветочного венчика.

В народе укоренилось множество других наименований: водяная или белая лилия, водяной цвет, русалочий или лебединый цветок, северный лотос, плывучник, водяная маковка, водяной попутник. Они указывают на среду обитания и внешний вид растения.

Интересные факты о растении

1. Интересные факты подтверждают, что поверхность цветка белой кувшинки покрыта веществом, что отталкивает грязь. Из-за этого растение всегда остается чистым и никогда не пачкается.
2. Обжаренные семена кувшинок использовались при приготовлении напитка, который по собственному вкусу напоминает кофе.
3. Цветы большой кувшинки способны раскрываться на закате, а ближе к рассвету они снова скрываются под водой.
4. Кувшинка — это один из древнейших цветков нашей планеты.
5. Наши предки говорили о мистической способности, которой обладает кувшинка белая. Этот цветок защищал человека от злых сил и других бед, а также помогал одолевать врагов. 
6. Скандинавские народы верили, что на листьях и цветках данного растения живут нимфы и эльфы. Даже есть подобное упоминание об этом у древних греков. По легенде, нимфа, загоревшись от неразделенной любви к Гераклу, стала кувшинкой.

Мне нравится2Не нравится

Цветок непентес раджа охотится на насекомых и птиц

Trinidad Scorpion Moruga – самый жгучий перец по шкале Сковилла

Интересные факты о картофеле, виды, особенности выращивания, применение

Кувшинки Виктория регия имеют диаметр до трех метров и выдерживают вес до 30 кг

Описание берёзы, где растёт, виды, лечебные свойства, интересные факты

Интересные факты о вишне, особенности, посадка и уход, применение

Почему банан – трава, а его плоды – ягоды

Дерево клен, описание, виды, где растет, использование, интересные факты

Почему кувшинка занесена в Красную книгу?

Красная книга для растений — это не «охранная грамота», где краткое описание всегда есть, а сигнал тревоги и информация о бедственном положении того или иного вида растения.

Если ничего не предпринять, то и вовсе может исчезнуть кувшинка белая.

Определяя, почему белая кувшинка занесена в Красную книгу, стоит сказать о редкости данного растения.

На страницы Красной книги кувшинка была занесена за угрозу исчезновения.

Категория угрозы исчезновения глобальной популяции в красном списке МСОП.

Региональные популяции относят к категории редкости «Уязвимые».

Кувшинка белоснежная или Nymphaea candida

Кувшинка белоснежная — водяная лилия, произрастающая в заводях рек, прудах, озерах и других водоемах с медленным течением. Распространена легенда, которая гласит, что цветы белой кувшинки появились при столкновении двух звезд в небе, в результате которого посыпались искры, превратившиеся в такое творение.

Фото белоснежной кувшинки встречается в Красных Книгах многих стран, так как это довольно редкое растение. Оно распространено на территории Европы, но растет и в странах Азии. Также цветок встречается в Украине, Беларуси, Приуралье и Сибири.

Кувшинка белоснежная включена в Красную Книгу

Охарактеризовать растение можно так:

• Травянистый многолетник из семейства Кувшинковых;
• Достигает 2 м в высоту;
• Имеет мощное темное корневище бурого оттенка, обогащенное набором воздухоносных каналов. Благодаря этому растение держится на поверхности воды и получает кислород;
• Обладает плавающими круглыми листьями. Молодые листочки имеют светлый зеленый цвет, а старые – темный;
• Крупные белоснежные соцветия издают неявный аромат;
• Плоды кувшинки – это шарообразные коробочки. Они растут под водой;
• Цветет растение с середины лета до конца сентября.

Цветок выносливо переживает неблагоприятные условия и благополучно себя чувствует при понижении уровня воды в водоеме.

Виды растения

Кувшинки — это отдельный вид водяных цветов, который используется в аквариумистике. В природе кувшинки растут в стоячей воде умеренного или субтропического климатического пояса. Растение цепляется за ил, пуская корни вертикально вглубь. У каждого вида имеются свои особенности, выражающиеся в форме листьев, размерах цветов и их окрасе. За всю историю было обнаружено сорок видов растений из рода кувшинковых, и некоторые из них уже практически не встречаются в дикой природе.

Чисто-белая (белоснежная)

Это растение имеет очень мощную корневую систему, по сравнению с другими нимфеями. Такие отростки займут много места в аквариуме, поэтому маленькая ёмкость при выборе этого цветка не подойдёт.

Листья белоснежной кувшинки всегда однотонные, округлой формы и достигают в длину 25 сантиметров. Первое цветение начинается в последние дни мая и продолжается до ноября. Наибольшее количество цветов появляется в июле и августе. Сами бутоны имеют белоснежный оттенок с лёгкой желтизной в центре и могут достигать 15 см в ширину.

Четырёхгранная

Такой вид отличается наличием всего четырёх острых листков, которые располагаются на воде. Лепестки самого цветка заострённые, а цвет чаще всего белоснежный или нежно-розовый. Их размер варьируется от 5 до 9 см в ширину.

Встречается речная красавица очень редко в зонах лесостепи. Этот вид любит довольно глубокие водоёмы и не подходит для выращивания в мелких аквариумах. Причиной исчезновения стало загрязнение и уменьшение уровня воды в реках и озёрах. По статистике, этот вид за последние 40 лет был обнаружен на территории Сибири лишь два раза.

Тигер-Лотус (тигровая)

Этот вид идеально подходит для украшения аквариумов и считается одним из самых красивых. На его корнях под водой также появляются листья, имеющие красивые рыжеватые пятна, которые необычно смотрятся при подсветке воды.

Цвет наводной листвы обычно чисто зелёный или оливковый. Аквариум следует подбирать так, чтобы его глубина достигала не более 50 сантиметров, с большой площадью водной глади. Зимой у этого вида практически отсутствуют наводные листья, так как растение замедляет рост.

Для тигровой водяной лилии подойдёт тропический аквариум. Температура в нём не должна быть ниже 24°C. Этот вид очень привередлив и растёт только в мягкой воде, однако регулярно менять воду не потребуется, так как кувшинка любит застоявшуюся.

Кувшинка гибридная

Она является специально выведенным видом и используется при декорировании маленьких водоёмов. Такие водяные лилии имеют розовый окрас, но были замечены бутоны нежно-жёлтого и сиреневого цвета. Венчик цветка состоит из 4 чашелистиков, которые имеют более интенсивный и яркий окрас. В ночное время цветы уходят под воду, а с появлением солнечного света снова показываются на поверхности.

Гибридная кувшинка отличается относительно маленькими цветами шириной до 6 сантиметров. Листья зелёные и более объёмные в отличие от остальных представителей этого вида.

Основные отличия каждого вида указаны в таблице.

Название	Отличительная черта
Гибридная	Отличается нежным розовым или сиреневым окрасом и яркими лепестками. Имеет мелкие цветы.
Тигровая	Выделяется наличием бурых пятен на листках, которые находятся под водой.
Четырёхгранная	В основе имеет не шесть лепестков, как остальные виды, а всего четыре. Её листья более острые к краю и имеют белоснежный цвет.
Белоснежная	Выглядит схоже с четырёхгранной. Имеет белоснежные, реже кремовые лепестки и желтую тычинку. Отличительной чертой является шесть основных лепестков и крупные зелёные наводные листья.

В каких регионах можно встретить кувшинку

Для цветения данного цветка в первую очередь значение имеет среда обитания. Кувшинка не может расти на проточных водах, ей необходимы мутные, стоячие пруды, озера, в некоторых случаях тихие омуты рек. Чаще всего наблюдать за красотой данного магического цветка можно в европейских государствах: там кувшинки облюбовали территорию с давних пор. На территории нашей страны также можно встретить редкие кувшинки, особенно в южной части Сибири. Кувшинка чисто белая редко встречается  в обычных реках, чаще ее можно найти в мутных прудах.

Крайне интересная особенность в том, что кувшинка белая,  скорее всего, выживет даже в том водоеме, где резко снизился уровень воды. Несмотря на свою сравнительную неприхотливость, кувшинка белая занесена в список редких растений Красной книги, и защищается правительством во многих государствах.

Красные сорта (кувшинка розовая), которые находятся в выращивании в озерах Швеции, были обнаружены в начале девятнадцатого века. Открытие привело к масштабной эксплуатации, которая почти уничтожила данный  вид в дикой природе, и лишь спустя довольно продолжительное время, уникальный сорт представителей Кувшинковых  был взят под защиту и контроль.

Химический состав

В составе корневищ и семян нимфеи присутствуют следующие вещества: гликозид нимфалин – оказывает успокоительное и болеутоляющее действие; алкалоид нимфеин – благотворно действует на нервную систему; эфирные масла; дубильные вещества, или танины;  крахмал до 50 % в листьях; сахар до 20%; аминокислоты. Листья содержат флавоноиды, щавелевую кислоту, способствующую усвоению кальция, и дубильные вещества. Нимфея предпочитает яркое солнце, тень мешает фотосинтезу крупных листьев. Бутон тоже реагирует на свет: распускается с восходом, а на закате прячется под водой. Чтобы кувшинка хорошо укоренилась и росла, ей необходима стоячая вода или совсем небольшое течение.

• Ихтиозавр
• Паук-крестовик
• Пресмыкающиеся
• 72 факта о растениях

Охранный статус

Информация о кувшинке занесена в Красную книгу, поскольку массовое загрязнение и пересыхание водоёмов ведёт к сокращению численности вида. Практические меры, направленные на охрану растения, включают в себя инженерно-экологические меры защиты природы. Но с загрязнением можно бороться и на бытовом уровне. Свой вклад способен сделать каждый человек, достаточно начать с рационального ведения хозяйства, например:

• использовать моющие средства с экологически безопасными компонентами;
• грамотно утилизировать отходы, в частности, не смывать краску, очистители и растворители в канализацию;
• экономно расходовать воду;
• ограничить использование пластика.

https://youtube.com/watch?v=eyxhorLUTLY

Как посадить кувшинку

Не стоит пытаться выкапывать кувшинку из лесного пруда, она вряд ли приживется в искусственном водоеме. Лучше купить саженец гибрида, адаптированный для посадки в вашем регионе: морозостойкий или устойчивый к засухе.

Главное, чтобы ваш пруд освещался солнцем, а правила посадки кувшинки очень просты:

• как показывает практика, первое растение лучше укоренять не в донный грунт, а в широкую неглубокую емкость, например пластиковый тазик на 5-7 л;
• на дно укладываем торф слоем 2-3 см, сверху специальный субстрат для водных растений или смесь компоста, песка и садовой земли в равных пропорциях;
• под корни саженца кладем удобрение, например смесь глины и мясо-костной муки;
• сажаем кувшинку, оставляя на поверхности точку роста (почку);
• чтобы грунт не вымывался, присыпаем слоем гальки.

Теперь тазик опускаем на мелководье, а когда на поверхности появятся листовые пластины, перемещаем тару на рекомендованную для данного сорта глубину. Если пруд не промерзает, кувшинка зимует в пруду. В обратном случае таз переносят в погреб до весны.

Правильно посаженое растение зацветает уже в первый год. Для размножения можно использовать кусок корневища с почкой или семена. Когда появится несколько растений, пруд с кувшинками будет смотреться очень эффектно.

Противопоказания

Применение таких лекарственных препаратов, которые получены из различных частей кувшинки, проходить должно под контролем специалиста. Объясняется это просто — очень ядовита сама по себе кувшинка белая.

Красная книга России, кстати, включила цветок в список редких растений, поэтому добыча его сейчас под запретом.

Корневище толстое, разветвленное, до 3 см в диаметре, темно-бурого цвета, расположено горизонтально. Листья – глянцево-зеленые, округлой сердцевинно-овальной формы, длиной 12-30 см на длинных (до 5 м) черешках. Цветки кувшинки белой
– до 15 см в диаметре, лепестки – многочисленные, белые, наружные – более крупные, чем внутренние. В центре цветка – рыльце, представляющее собой желтый диск с 8-24 лучами. Цветение кувшинки белой начинается с середины лета и продолжается до осени.

Охрана и размножение белой кувшинки

Размножается растение кувшинка белая как вегетативно, так и семенами. В условиях сада. Как правило предпочитают украшать пруды, включенные в ландшафт, гибридными декоративными сортами, обладающими различными окрасками, размерами и сочетаниями в цвете – к примеру, очень популярны виды, у которых кувшинка — белая, а ее кубышка – желтая.

На фото желтая кубышка

Если есть желание вырастить не декоративный цветок, а настоящую водную лилию, то сделать это достаточно несложно. Корень трогать не надо, так как это нарушит законодательный акт, закрепивший статус цветка и регламентирующий охрану кувшинки белой, как редкого ботанического вида.

Осенью, когда всплывут коробочки с семенами, их нужно собрать с водной поверхности. После сбора, коробочку нужно посадить в очень вязкую, почву, буквально – жижу, которая должна находиться в достаточно объемном горшке.

На дно этого «инкубатора» необходимо положить утяжеление, чем тяжелее оно будет, тем лучше. горшок следует отправить в искусственный водоем. Если процедура делается осенью, то вскрывать коробочки не нужно, семечко в них будет зимовать. Если посадка происходит весной, то, к тому времени, коробочка раскрывается сама.

Что касается проращивания в горшке и его погружения в водоем, то, разумеется, это нужно для озеленения прудов, сделанных внутри пластиковых или резиновых каркасов.

Если у водоема есть естественное дно – нырять в пруд для посадки не стоит, хотя, в неглубоких садовых озерцах достать дно руками вполне реально, для глубоких водоемов растение проращивается так же, в горшочке с утяжелением, но горшочек этот должен быть торфяным.

При погружении, он рано или поздно растворится, а растение непременно укоренится в грунтовом дне, буквально через неделю, кувшинка белая пруд в саду уже украсит первой парой листьев.

Декоративные гибридные сорта продаются практически в любом салоне флористики, специализирующемся на озеленении ландшафтных водоемов. Стоимость их относительно невелика, а сам кустик рассады.

Как правило, уже имеет один цветок, дающий полное представление о растении. Обычно сажают их в июне, следуя всем предписаниям, перечисленным в инструкции к саженцу, рекомендации по выращиванию и укоренению, как и требования к уходу, могут быть разными, в зависимости от сорта.

Кувшинка чисто белая в природе встречается редко, как правило, какой-то оттенок все же есть. Но вне зависимости от окраски, кувшинка в 1993 году на территории России причислена к особо охраняемым редким видам и занесена в Красную книгу.

Кувшинка находится в Красной книге

На территории Тверской и Ленинградской областей организованы ботанические резерваты и мини заказник, в котором занимаются как искусственным разведением растения с дальнейшим расселением по всей стране, так и изучением, и созданием селекционных гибридов, предназначающихся для декоративного озеленения в парках, ботанических садах и других местах массового отдыха, в которых имеются водоемы. В частности, кувшинки из Тверского заказника украсили Патриаршие Пруды.

Цветение

Некоторые кувшинки зацветают рано, уже в мае-июне, а многие сорта радуют своей красотой до первых заморозков.

На чашелистиках держатся лепестки, их не видно глазу. Они образуют чашечку, которая бывает круглой или четырехугольной. Чашелистиков может быть от 3 до 5.

После захода солнца лепестки кувшинки смыкаются и прячутся под воду, а на рассвете снова распускаются. Живет один цветок около 3-4 дней, но благодаря обилию почек на стебле цветение быстро обновляется. Пахнут кувшинки приятно. Аромат одних едва ощутим, других более выражен.

Рассмотрим подробнее наиболее известные из 44 видов кувшинок.

Предлагаем ознакомиться: Как правильно хранить вино в бутылках в домашних условиях

Как посадить?

Вокруг посадки кувшинки в водоём столько тайн, что начинающие садоводы боятся экспериментировать и пробовать вырастить у себя в саду красавицу-лилию. На самом деле залогом правильной посадки лилии является время года, грунт и само растение. Лучшее время для посадки – это май, когда вода достаточно прогрета по всей глубине. Грунт должен состоять из смеси глины и ила. А выбранный экземпляр растения должен быть здоровым и крепким. Если выбор пал на корневище с не пророщенными стеблями, то при помещении корневища в контейнер с грунтом самое главное правильно направить корни в контейнере вниз.

Цветение кувшинки чисто белой

Время цветения зависит от климатических условий . В солнечном и теплом климате растение зацветает в середине июня. Если условия прохладные, или оно находится в постоянной тени, цветение начинается в июле.

Продолжительность цветения также зависит от погоды, и может длиться до октября.

Ее можно вырастить на собственном участке , организовав небольшой пруд. Единственным условием являются достаточные размеры искусственного водоема.

Посадка осуществляется при помощи корневища, на котором должны располагаться почки. Уложенный в специальную емкость, корень присыпается землей и гравием, затем опускается на дно пруда.

Использование кувшинки

Мощные корневища кувшинки белой богаты крахмалом, белком и сахарами. Из сухого сырья производят муку, ее получается примерно 2 тонны с гектара. На Кавказе молодые корневища растения варят и жарят.

В конце лета у кувшинки созревают семена и всплывают на поверхность в коробочке. Если их собирать, то можно обжаривать и использовать как заменитель кофе. Однако злоупотреблять не стоит из-за содержащихся в них алкалоидов. Не собранные семена опускаются на дно и там прорастают.

Благодаря дубильным веществам, гликозидам, флавоноидам и антиоксидантам кувшинку белую используют для лечения заболеваний ЖКТ, неврозов, запоров, гепатитов и других патологий. Корневища растения входят в состав сбора Здренко, который назначается при онкологических заболеваниях.

Приживается нимфея не только в пруду. Есть специальные сорта для аквариумов. Многие люди сегодня занимаются разведением и коллекционированием этих чудесных водяных цветов и с удовольствием делятся своим опытом и шикарными фото кувшинок в соцсетях и на форумах.

Химический состав и распространение

В составе корневищ и семян нимфеи присутствуют следующие вещества:

• гликозид нимфалин – оказывает успокоительное и болеутоляющее действие;
• алкалоид нимфеин – благотворно действует на нервную систему;
• эфирные масла;
• дубильные вещества, или танины;
• крахмал до 50 % в листьях;
• сахар до 20%;
• аминокислоты.

Листья содержат флавоноиды, щавелевую кислоту, способствующую усвоению кальция, и дубильные вещества. Нимфея предпочитает яркое солнце, тень мешает фотосинтезу крупных листьев. Бутон тоже реагирует на свет: распускается с восходом, а на закате прячется под водой. Чтобы кувшинка хорошо укоренилась и росла, ей необходима стоячая вода или совсем небольшое течение.

Кувшинка – характерное растение для пресных водоёмов России и Европы. Также произрастает на Ближнем Востоке и внедрена как культура в Китае, Австралии и Новой Зеландии.

Характерное растение для пресных водоёмов России и Европы